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La soirée Gasconne 2015 un bon millèsime

vendredi 24 juillet 2015, par Claude GARCES.

Sans banda cette année mais tout aussi chaude ... Au menu melon au floc, assiette gasconne avec foie gras bien sûr, manchon de canard aux pruneaux, pomme de terre scarifiées de la mort qui tue, trou gascon avant, puis pour finir un gâteau maison qui déchire. Café et vin compris ! Merci à Lezarnaud pour le coup de main en cuisine !

 

Perso, je me suis régalé et j’espère que vous en avez fait tout autant. Pour les amateurs on s’y retrouve l’année prohaine pour un paquito géant !

 

Je signale toutefois que pour certains la ronde du lendemain après midi fût sans doute difficile. L’alcool est à consommer avec modération